今日はしいたけ ベジタリアンするようになると 肉や魚や卵や牛乳等 今まで食べてた動物性食品をほとんど頂かなくなるので ホントにこれで大丈夫なのだろうか・・ とネットやら本やらでベジタリアンが気を付けるべき栄養素を 調べる癖が付きます。 自分の場合…